Владислав Дудка, владелец сыроварни «Таврика» в Крыму, готовит свои сыры к продаже на Сырном саммите в Воронеже. Он предлагает твердые сорта сыра, вызревавшие не менее 1,5 лет, а также новинку «Кара-Даг» с трюфелем. Владислав планирует расширить свой бизнес на рынках Ростова-на-Дону и Краснодарского края.