А почему только Воронеж?😀 "Не пора ли нам замахнуться на Вильяма нашего Шекспира"😉 Владислав Дудка специально переехал из Тольятти в Крым, чтобы реализовать свою мечту.В 2017 году он открыл в Феодосии сыроварню «Таврика», все названия сыров связаны с Крымом: «Белая скала», «Кафа», «Сурож», «Солдайя».
— Первый раз решили поучаствовать в Сырном саммите. Будем знакомить со своими коровьими и козьими сырами в основном твердых сортов, вызревавших не менее 1,5 лет. Повезем свою новинку «Кара-Даг» с трюфелем – сыр в виде шарика в черном кунжуте. Можно будет приобрести и гастросувениры, к примеру, твердый сыр «Солдайя» с розмарином в баночке с медом из разнотравья. Специи, травы, молоко и мед – крымские. Ведь каждый турист, приехавший в определенный регион, хочет попробовать местный продукт. Если он вкусный и качественный, то методом того же «сарафанного радио» о нем узнают и за пределами Крыма. Ведь получить такой южный подарок весьма приятно.
Есть несколько торговых точек в Москве, Питере, Тольятти, где продаются наши сыры. Почему бы не выйти благодаря Сырному саммиту на воронежский рынок?! В планах – познакомиться с Ростовом-на-Дону и Краснодарским краем, – говорит Владислав Дудка.
Крымский сыр готов покорить Воронеж // https://xn--82-6kcmzxnpd.xn--p1ai/krimskiy-sir-gotov-pokorit-voronezh/
